Bata todos os ingredientes na batedeira,menos o fermento. Quando a massa ficar homogênia,adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Jogue a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha.Leve para assar em um forno pré-aquecido. Deixe esfriar a massa do bolo. Divida o bolo em 3 camadas.
recheio
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desgrudar da panela.Deixe esfriar,reserve.